本实用新型涉及蒸发器技术领域，且公开了一种自动调节温度的蒸发器，包括蒸发器，蒸发器前侧左右两端固定安装有伸出板，且蒸发器前后对称安装有相同的伸出板，蒸发器于伸出板之间伸出有螺旋管，螺旋管环绕于蒸发器外的部分形成有一个空隙，且后方的伸出板之间也伸出相对称的螺旋管，螺旋管空隙内设置有一个转动柱，转动柱底部活动安装有一个电机，电机固定安装于蒸发器外壁上，电机转动头与转动柱底部固定连接，该自动调节温度的蒸发器，通过设置刮条以及卡块，在刮条上下运动的同时，联动杆会让两个刮条同时进行运动，卡块会将翅片上沾染的灰尘刮落，从而快速的清理蒸发器翅片上的灰尘，保证蒸发器的干净。