本实用新型公开了手提式压力蒸气灭菌器，包括设备箱体，设备箱体的顶端设置有设备箱盖，设备箱盖的顶端设置有压力表，压力表的背面设置有手提把，手提把的一侧设置有放气阀，另一侧设置有安全阀，压力表的侧面设置有固定扣，设备箱盖的底端设置有密封圈，设备箱体的底端设置有设备底座，设备底座的正面设置有编程器控制板，编程器控制板的一侧设置有指示灯，编程器控制板的另一侧设置有电源控制板，设备底座的侧面设置有进水管，进水管的侧面设置有进水阀，设备底座的底端设置有支撑脚，设备箱体的内部设置有承载台，承载台的侧面设置有固定板，该装置通过进水阀和抽水泵与水位控制器以及储水槽达到水位监控和自动加水的目的。