本实用新型公开了一种膳食营养分析仪，涉及分析仪技术领域，其包括底板，所述底板的上表面固定连接有分析仪本体，所述底板的上表面固定连接有三个立板，且三个立板分别固定连接在分析仪本体左右两侧面和背面。该膳食营养分析仪，在进行清理分析仪本体时，利用增压泵给总管内增加压强，高压的水流沿着两个连接管流向日形管，从若干个喷头喷出，从而达到清理分析仪本体上残渣或者液体的作用，当遇到难以清理的残渣，通过挤压压板，压板带动滑杆和日形管向下运动，使得若干个喷头近距离的清理分析仪本体，在清洗完成后，打开紫外线灯，利用紫外线对分析仪本体进行消毒，避免微生物和细菌滋生，从而保证了分析仪本体检测的准确性。