本实用新型公开了一种新型的电饭煲蒸盘装置，包括密封面盖、电饭煲外锅和内锅，所述内锅位于电饭煲外锅内腔，所述密封面盖位于电饭煲外锅上端，所述电饭煲外锅内腔底端安装有发热组件，所述内锅内腔侧壁开设有环状凸缘，所述环状凸缘上方卡接有蒸盘组件，所述蒸盘组件包括蒸盘盘面和导热柱，且导热柱位于蒸盘盘面中心上端，所述导热柱侧壁可开设有透气孔，导热柱分为有透气孔和无透气孔两种，本实用新型涉及电饭煲技术领域。该新型的电饭煲蒸盘装置，可以让热量更好的进入到大米中，使得电饭煲的煮饭效果更好更均匀，能够有效避免在蒸煮大米量时内锅中间米饭夹生不好吃的问题，使得米饭蒸制的口感更均匀。