本实用新型公开了一种脱水效果好的食品脱水机，包括第一箱体，第一箱体内腔底部的中端固定安装有电机，电机的输出轴固定连接有脱水箱，脱水箱内腔的左右两端均开设有滑槽，滑槽的内腔插接有托盘，第一箱体内腔顶部的左右两端均固定安装有风机，风机的出风端通过出风管道与加热箱底部的中端连通，风机的进风端通过进风管道与第一箱体左侧的下端连通。本实用新型设置了电机、脱水箱、滑槽和托盘，达到了第一级脱水的目的，设置了风机、加热箱和加热管，达到了第二级脱水的目的，通过以上结构的配合，达到了脱水效果好的需求，解决了现有的食品脱水机在脱水时脱水效果差，影响食品脱水的质量，不方便人们使用的问题。