本申请提供了一种制冷制热水系统及空调机组及热泵机组。该制冷制热水系统包括：第一压缩机的排气口与中间换热器通过第一冷媒管路相连，中间换热器与蒸发器通过第二冷媒管路相连，蒸发器与第一压缩机的吸气口通过第三冷媒管路相连，第一节流装置设置在第二冷媒管路上。第二压缩机的排气口与水箱通过第四冷媒管路相连，水箱与中间换热器通过第五冷媒管路相连，中间换热器与第二压缩机的吸气口通过第六冷媒管路相连，第二节流装置设置在第五冷媒管路上。本实用新型能够利用低温级的余热，中间换热器在低温级中作为冷凝器，在高温级中作为蒸发器，更合理的利用余热，防止余热浪费。