本实用新型涉及一种电机偏置且后侧排风的空气炸锅，包括机身外壳和内锅，所述的内锅的上端架设有风道罩，所述的风道罩的下端设置有加热管，所述的风道罩的下侧和上侧分别同轴设置有热风风轮和风冷风轮，所述的风道罩的后侧上端设置有与内锅内部相通的排风风道，所述的风冷风轮设置在排风风道一端内，该排风风道的另一端设置有位于机身外壳上的排风口，所述的内锅的上端一侧设置有驱动电机，所述的驱动电机通过传动机构带动热风风轮和风冷风轮的中心转轴转动。本实用新型整体高度低，而且采用下部进风、后部排风的结构，能降低排风口的温度。