本实用新型涉及蒸包机技术领域，具体为一种快速且完整的拿取食物的蒸包机，包括蒸包机座及其顶部安装的蒸柜，蒸柜由一对前支架和一对后支架支撑，蒸包机座的一侧设置有铲板，铲板的两侧设有挡边，挡边的前端处开设有卡槽，铲板的前端设有斜台，斜台的前端开设有若干卡口，铲板的后侧面且与卡口的位置对应处开设有凹槽，铲板的后端设有握把，握把的背面与铲板的背面的夹角大于为10°。本实用新型通过设置了铲板，握住铲板的握把使其卡口卡在托盘条上，向前推动，便可铲起包子或其他食物，同时包子或其他食物便一个个堆积在铲板上，使得取出快速且不会使包子或其他食物露馅，保证了其完整性。