一种大豆蛋白生产用高压均质装置，包括机壳和设置在机壳内的均质泵体，机壳上设置有冷却器、冷却水进管、冷却水出管和柱塞冷却套，所述冷却水进管的一端与冷却器连接，另一端与柱塞冷却套连接，所述冷却水出管的一端与冷却器连接，另一端与柱塞冷却套连接，冷却水进管上设置有冷却水量调节阀，所述机壳上设置有润滑油循环管路和油位窗，润滑油循环管路上设置有润滑油压力调节阀。本实用新型进料前进行了精细过滤，使进料不易污染堵塞阀芯和阀座，均质泵体的密封环境能长时间保持，保证均质效果。