本实用新型公开了熟食冷冻储存装置，包括柜体，所述柜体一侧外壁铰接有柜门，且柜体内壁均固定三至五个等距离分布的放置机构，所述放置机构包括两个固定块和放置板，且两个固定块呈对称分布于柜体内壁两侧，两个所述固定块相对一侧外壁均开设有滑槽，且两个滑槽内壁与放置板形成滑动配合，所述放置板远离柜体的一侧外壁固定有收集机构，所述柜体顶部外壁固定有储存箱，且储存箱底部外壁设置有雾化器。本实用新型推板与放置板形成滑动配合，将放置板上的残渣或是汤汁刮向收集框并通过连通管流入收集箱内，实现便于清理收集实物残渣和汤汁的效果，且收集箱与连通管是螺接的，便于倒出收集箱内的残渣和汤汁。