本实用新型公开了一种分气盘，其包括设于分气盘中部的中部气腔、围设于中部气腔外周的外环气腔和向中部气腔提供二次空气的二次空气通道，中部气腔的底部开设有连通炉头的中心燃气通道的内环燃气入口，外环气腔的底部开设有连通炉头的外环燃气通道的外环燃气入口，二次空气通道设于分气盘侧部，二次空气通道的一端与中部气腔连通，二次空气通道的另一端与外界连通，二次空气通道的气体导向偏离中部气腔的中心；本实用新型还公开了一种应用上述分气盘的灶具燃烧器。采用本实用新型，能够保证二次空气补充的同时使二次空气与燃气均匀混合，使燃气得到充分燃烧，提高热效率，节约能源，且结构简单，制作成本低。