本实用新型公开了一种腐乳半成品压榨机构，包括基台，上端设置有龙门架及穿过龙门架并沿水平方向延伸的导轨；移动台，滑动设置于导轨上，移动台上设置有若干层压板，压板之间放置有腐乳半成品，最顶部的一层压板上端设置有压框；压合组件，包括设置在龙门架上的压合气缸及与压合气缸活塞杆连接的第一连接盘，第一连接盘下端通过若干弹性件与第二连接盘连接，第二连接盘下端设置有压合板。本腐乳半成品压榨机通过导轨、移动台、若干层压板及压合组件，实现腐乳半成品自动压榨。其中，压合组件向下压合挤压若干层压板中腐乳半成品的水分，取代人工压榨操作，大大提高了压榨效率和效果。