本实用新型提供一种姜茶生产用摇摆颗粒机，属于食品机械技术领域,包括机箱和造粒装置，所述造粒装置包括进料斗和料仓，所述进进料斗内设有横向设置的辊轴，所述辊轴上设有若干支杆，所述料仓的底部设有弧形的筛网，所述筛网的上方设有转轴，所述转轴上连接有旋转滚筒，所述机箱内设有驱动所述转轴转动的驱动装置，所述料仓的底部连接有出料斗，所述出料斗连接有出料管，所述出料管的出口处通过法兰连接有波纹管，所述波纹管的两端连接有调节丝杆。本实用新型有助于增强造粒效果,且通过调节丝杆能够调节波纹管出口的高度，适合于不同高度的收料桶。