本实用新型提供了一种砖茶分解设备，包括一框架，所述框架内固定连接有一料斗，框架上端于料斗两侧均固定连接有一纵梁，两纵梁之间固定连接有横梁，横梁下方设有滑动板，滑动板两端均设有导向口，滑动板两端均通过导向口与纵梁滑动连接，滑动板与横梁之间设有千斤顶和拉簧相连接，千斤顶包括摇杆和阀门开关，滑动板的下表面设有刀架，刀架上可拆卸连接有刀具，刀具下方于料斗内固定设有安装槽，安装槽内可拆卸连接砧板。本实用新型具有操作轻便、使用安全等优点。