本实用新型公开了一种食品安全检测用样本储存装置，包括固定底座，所述固定底座的顶部开设有卡槽，所述卡槽的内腔卡接有食品样本储存箱，所述食品样本储存箱两侧的顶部均固定连接有固定板，所述固定板的内腔开设有卡孔，所述食品样本储存箱的顶部活动安装有盖板，所述盖板内腔的底部开设有凹槽，所述凹槽的内腔横向设置有过滤板。本实用新型通过移动板、盖板、固定板、竖板、滑柱、卡紧弹簧、卡杆、卡孔、拉环、套板、过滤板和连接板的配合使用，达到了密封效果好的优点，解决了现有的食品安全检测用样本储存装置在使用时不具备密封效果好的功能，往往外界的灰尘与杂质会进入内部，造成食品检测样本检测结果不准确的问题。