一种插拔连接式锅盖的组合锅，包括有锅体和烤盖，所述锅体外侧上设有锅体插接缺口，所述锅体插接缺口底部设有与锅体电源连通的下耦合器，所述烤盖铰接有插接于锅体插接缺口内的烤盖插接件，所述烤盖插接件底部设有与烘烤装置连通的上耦合器，所述烤盖插接件插接于锅体插接缺口内时上耦合器与下耦合器连接连通烘烤装置电源,本实用新型锅体既可与烤盖装配成空气烤锅，也可与压力锅盖装配成压力锅，实现空气烤锅和压力锅的两用功能，同时烤盖通过烤盖插接件与锅体插拔连接，简化连接结构且提高了使用安全性，烤盖内设置有微动开关控制烤盖，使烤盖内加热装置在开盖和闭合时锅内无内胆的情况下断开电源避免干烧损坏，进一步提升安全性能。