本实用新型公开了一种土豆去皮机，包括储水箱、输送带、去皮通道和进料斗，储水箱对侧设置有开口，储水箱两侧设有转动辊，绕转动辊设有具有网孔的输送带，输送带从开口穿过，其中一个转动辊由第一电机驱动转动，储水箱上方设置有壳体，壳体上端连通进料斗，壳体下端连通储水箱，壳体侧面设置有若干安装孔，安装孔内转动设置有转动轴，转动轴位于壳体内的一端设置有摩擦球，若干摩擦球之间形成去皮通道，摩擦球通过传动机构与第二电机配合传动，储水箱内设置有水泵，壳体顶部设置有喷淋头，水泵通过管道连接喷淋头。这种土豆去皮机能够自动的完成土豆的去皮，去皮效率高，节省大量人力成本，满足大规模生产的要求。