本实用新型提供一种汤桶自动调速搅拌装置，包括筒体以及设置在筒体内的搅拌装置，所述搅拌装置至少包括一搅拌轴、一搅拌旋叶、一过滤网筒、一变频器以及一驱动电机，所述搅拌轴的一端延伸至所述筒体的底部，且延伸至筒体底部的搅拌轴上可拆卸连接有所述搅拌旋叶，搅拌旋叶的上侧还设有过滤网筒，且过滤网筒与搅拌轴可转动连接；搅拌轴的另一端则安装有用于驱动搅拌轴进行旋转搅拌的驱动电机，本实用新型通过设有的驱动电机得电正常运转，并且在变频器对通入到驱动电机中的工作电流的频率进行调节改变，以使得驱动电机的输出轴的旋转速率发生改变，以此以不同的转速进行驱动搅拌轴旋转，从而搅动筒体内的食材，进而有效的提高食材搅拌的搅拌速率。