本实用新型涉及蒸发器技术领域，尤其是涉及一种消泡多效蒸发器，包括内部具有空腔体的罐体，还包括消泡板，所述罐体顶部设置有出料口，所述消泡板包括上板体和连接板，所述上板体设置在空腔体上，所述上板体将空腔体分隔成两个相互隔开的上腔体和下腔体，所述出料口与上腔体连通，所述上板体上开设有将上腔体和下腔体连接的通孔，所述连接板沿罐体轴向设置在上板体上，所述连接板位于下腔体内，所述连接板上设置有若干倒刺，本实用新型消泡多效蒸发器在使用时，通过在罐体内设置具有通孔的上板体，并且在上板体上设置连接板，同时连接板上设置倒刺，罐体内的气泡上升，通过连接板上的倒刺将气泡刺破。