本实用新型涉及燃气炒锅技术领域，且公开了一种燃气炒锅燃气喷组，包括环形管以及与环形管的一侧底部固定连通的燃气输送管，环形管的上端通过多个连接机构固定连接有多个均匀分布的燃气组件，燃气组件包括固定柱和多个均匀分布的燃气喷嘴，固定柱的内部下方开设有空腔，空腔的上端开设有第一圆台形槽，多个燃气喷嘴的一端均与第一圆台形槽的圆周壁固定连通，且多个燃气喷嘴的另一端均贯穿第一圆台形槽的槽壁并延伸至固定柱的外部，第一圆台形槽的槽底部竖直开设有第一螺纹孔。本实用新型不仅可有效防止油液和异物堵塞燃气喷嘴，便于使用，而且可调节气流通入燃气喷嘴的孔径，便于根据所使用燃气的种类进行切换。