本实用新型涉及手动磨刀机夹具技术领域，且公开了一种方便装配的手动磨刀机夹具，包括底座。该方便装配的手动磨刀机夹具，通过设置吸盘和防滑垫，在需要装配时，可将刀片放于吸盘的右侧，然后转动把手，使得丝杆推动定位板和防滑垫向左侧移动，使得防滑垫与刀片的右侧接触，当刀片与吸盘吸紧时，即可将刀片夹持稳定，可达到方便装配的效果，通过设置活动块可避免在丝杆转动时定位板和防滑垫转动，通过螺纹将刀片进行夹紧，可提高刀片的稳定性，避免在夹持时出现不稳或者挪动的现象，通过设置滑轨和滑块，可方便在打磨时对刀片进行前后移动，可更有利于打磨，该结构达到了方便夹持和方便移动的效果，节约夹持所需的时间和精力。