一种鲍鱼鱼卷
专利权人的姓名或者名称、地址的变更
摘要
本实用新型涉及食品领域，尤其涉及一种鲍鱼鱼卷，包括一条型卷，所述条形卷包括皮质层，设置于所述皮质层内的鲍鱼肉层，设置于所述鲍鱼肉层内的食材层，所述皮质层外表面开设有复数条条形凹槽，各所述条形凹槽沿条形卷轴向设置，各所述条形凹槽贯通所述皮质层的外表面，各所述条形凹槽为由两个槽面相连组成沿轴向截面夹角为120°～150°的V型槽。本实用新型解决了市面上现有鱼卷结构单一且烹饪时容易出现内里无法熟透或开裂散开而导致汤汁浑浊的问题。
基本信息
专利标题 ：
一种鲍鱼鱼卷
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921626310.9
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-09-27
授权号 ：
CN210747104U
授权日 ：
2020-06-16
发明人 ：
林国狮
申请人 ：
福建曼玲食品有限公司
申请人地址 ：
福建省泉州市惠安县崇武潮乐工业区
代理机构 ：
泉州市诚得知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
赖开慧
优先权 ：
CN201921626310.9
主分类号 ：
A23L17/50
IPC分类号 ：
A23L17/50 A23P20/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L17/00
水产食物制品；鱼类制品；鱼肉；鱼卵代用品；它们的制备或处理
A23L17/50
软体动物类
法律状态
2021-09-24 ：
专利权人的姓名或者名称、地址的变更
IPC(主分类) : A23L 17/50
变更事项 : 专利权人
变更前 : 福建曼玲食品有限公司
变更后 : 福建省曼玲食品股份有限公司
变更事项 : 地址
变更前 : 362100 福建省泉州市惠安县崇武潮乐工业区
变更后 : 362100 福建省泉州市惠安县崇武潮乐工业区
变更事项 : 专利权人
变更前 : 福建曼玲食品有限公司
变更后 : 福建省曼玲食品股份有限公司
变更事项 : 地址
变更前 : 362100 福建省泉州市惠安县崇武潮乐工业区
变更后 : 362100 福建省泉州市惠安县崇武潮乐工业区
2020-06-16 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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