本实用新型公开了一种银耳菌种搅拌工具，包括搅拌棒，所述搅拌棒一端设有便于夹持的连接杆，另一端设有夹持头，所述连接杆、夹持头均与搅拌棒一体成型，所述夹持头呈内部中空的管状，所述夹持头的端面纵向开设有偶数个开口槽，还包括搅拌片，所述搅拌片呈U字形，其弧形部位卡接于夹持部内，两根直杆部位卡接于开口槽内，所述搅拌片通过铁丝缠绕固定于夹持头上。与现有技术相比，本实用新型结构简单，加工制造方便，成本低廉，设计了U形的搅拌片，具有一定的张力和回弹性，搅拌过程中具有一定的形变能力，遇到较硬的物料以及桶壁不会硬性接触造成搅拌棒卡死，而且扰动效果非常好。通过连接杆可与电动工具连接实现电动搅拌。