本实用新型属于透明质酸钠生产技术领域，具体涉及一种透明质酸钠生产酒精回收装置，在沉淀罐体上自上而下设有若干个均匀分布的通孔，每个通孔边沿焊接有与沉淀罐体内部连通的铜质支管，每个铜质支管均与密闭式的空心总管连接，空心总管底部通过管道与酒精回收罐连接，每个铜质支管上设有阀门，在沉淀罐体壳体上设有条形的透明观察窗，上封头上设有进气接头，进气接头与沉淀罐体内部连通，进气接头通过进气管与外部空压管道连接。本实用新型操作简单，采用空压气从上封头上自上而下对沉淀罐体内进行加压，将罐体内酒精压出，避免了现有技术中采用气泵抽取时带来的液体扰动使粗品颗粒进入酒精回收罐中的技术问题。