本实用新型公开了一种智能保温零售柜，其结构包括控温箱、机柜、电控板、电子储格、把手、底座、报警器、光源灯、密码键盘、扫码屏，本实用新型为了提高零售柜的使用安全，餐品存放在对应的电子储格中，内置的报警器能够针对餐品状况进行监测，通过接线端点亮电源灯，以提示作业状况，安装体位置不变，内嵌传感腔为传感线腔结构，分别相连气体检测模块与漏水检测模块，模块均采用高精度运算电路,一旦餐品出现漏液现象，信息传输至处理板，再连接光源灯发出闪烁警报信号，针对内部餐品气味溢出污染的现象，也能通过气体检测模块进行处理，进而提高智能保温零售柜的使用安全系数。