本实用新型提供一种调料添加装置和烹饪机，包括转盘组件、多个调料存储器、多个出料杆和出料驱动装置，转盘组件包括转盘和转盘驱动组件，转盘驱动组件与转盘连接，转盘上沿外周设置有多个调料工位，一个调料存储器设置在一个调料工位处，调料存储器设置有存储腔，存储腔在下方连通地设置有出料口，一个出料杆可转动地设置在一个调料存储器中，出料杆的外壁设置有螺纹出料部，螺纹出料部从存储腔延伸至出料口，出料杆的上端设置有驱动部，出料驱动装置位于出料杆的上方，出料驱动装置的驱动端与驱动部可分离连接。利用出料杆的转动，实现精确定量输送调料，还能够利用螺纹出料部对调料相对固定，防止调料的外漏。