本实用新型公开了一种农产品检测用取样装置，包括凹槽体、插接头和卡槽，所述凹槽体的内部设置有连接环，所述连接环的顶部固定连接有挡板，所述连接环的侧面固定连接有固定杆，所述凹槽体的一侧固定连接有固定环，所述固定环的一侧固定连接有连接筒，所述固定杆的一端固定连接有固定盘。该农产品检测用取样装置，使用时，转动固定杆使得挡板卡接在卡槽的内部，插接头可以轻松地插入农产品的内部，凹槽体可以在插接头插入农产品内部的时候进行收集，固定杆可以带动连接环，把收集的农产品置入收集筒的内部，刻度值可以控制收集检测的量，连接口的设置便于取出收集筒，该设备结构简单，使用较为方便快捷。