本实用新型涉及单头大锅灶技术领域，且公开了一种节能式燃气单头大锅灶，包括灶体，所述灶体的顶部固定连接有灶台,所述灶台的内部设置有喷燃体，所述喷燃体的顶部连通有分流体，所述分流体的两侧均连通有多个螺旋弧盘，所述喷燃体下表面的中部固定连接有防护体，所述防护体的底部固定安装有进气管。该节能式燃气单头大锅灶，通过防护体和内压腔体相互配合使用，待燃气从进气管处排出，气体将会冲压在扩展块的内部，再由出气管分别导流到聚汽腔体和喷燃体的内部，将可以使气体充分在喷燃体的内部混合，再由喷管排出较好的燃气，从而可以有效地提升燃气燃烧面积，将可以有效的达到燃气充分燃烧效果。