蛋清蛋黄分离装置

授权

摘要

本实用新型涉及一种蛋清蛋黄分离装置，包括架体、设置在架体上的分离仓以及设置在分离仓中的分离网，所述分离网将分离仓分隔成上下两个腔体，上部腔体通过蛋黄输送管向下连通蛋黄收集装置，下部腔体通过蛋清输送管向下连通蛋清收集装置，所述蛋黄输送管上设置有分离孔。将鸡蛋打开并放入分离仓中，蛋清会有分离网上落下并沿蛋清输送管流动至蛋清收集装置中，蛋黄会在分离网上聚集并沿蛋黄输送管输送至蛋黄收集装置中，在蛋黄沿蛋黄输送管滑动时，其上附着的蛋清会落至分离孔中并流出，从而减少了蛋黄上附着的蛋清量，进而提升了蛋黄的纯度，降低了对后续食品加工过程的影响。

基本信息

专利标题：

蛋清蛋黄分离装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201921733678.5

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-10-15

授权号：

CN211243040U

授权日：

2020-08-14

发明人：

李春章张斌

申请人：

麦趣尔（北京）食品有限公司

申请人地址：

北京市顺义区临空经济核心区安祥街6号院1号楼

代理机构：

代理人：

优先权：

CN201921733678.5

主分类号：

A47J43/14

IPC分类号：

A47J43/14