本实用新型涉及蔬菜清洗设备技术领域，且公开了一种农产品蔬菜加工清洗装置，包括清洗槽一、清洗槽二和烘干仓，所述清洗槽一和清洗槽二的一侧均设有排污口，所述清洗槽一底部内腔的两侧均固定连接有液压活塞，所述液压活塞的顶端延伸至清洗槽一的内腔，所述液压活塞的顶部固定连接有清洗框一，所述清洗槽一底部内腔的中部固定连接有超声波发生器，所述清洗槽一底部内腔的顶部固定连接有换能器，所述超声波发生器的一侧与换能器的底部固定连接。通过清洗槽一和清洗槽二的配合使用，可以祛除蔬菜表面的脏东西，蔬菜清洗的更彻底，通过蔬菜穿过烘干仓，烘干表面的水分，利于蔬菜的再加工，缩短蔬菜加工的时间，提高了蔬菜的加工效率。