本实用新型涉及粮储设备中皂角取样器械领域，特别是一种皂角自动取样系统。旨在解决现有技术中皂角取样数据可操作性大，数据不精确的问题。包括连接在皂角罐的出料管上，包括在取样前对样品进行自动脱水的带有电动或气动开关的脱水机构，脱水机构包括电路连接于控制电路的输出端气动阀门，气动阀门安装在出料管上，控制电路上设有时间继电器以控制气动阀门启闭时间，控制电路的输入端安装于取样保险盒内，取样保险盒上设有同级双头安全锁，管路的出水口设置取样杯。优点在于：整个取样过程安全、有效、可控，测量结果精准，测量人员工作强度低，杜绝了取样人行为的不可控因素，品控员工的工作强度大幅降低。