本实用新型公开了一种屠宰场污水处理系统，包括机械格栅渠、集水沉渣池、曝气调节池、隔油沉淀池、气浮池、水解酸化池、消毒池和总排口，所述曝气调节池和隔油沉淀池之间还设有油水预处理池，所述油水预处理池由圆柱形上壳体和锥形下壳体拼接而成，圆柱形上壳体的内部轴心线上设有支撑柱，支撑柱顶部与圆柱形上壳体的内壁之间夹持有若干个方槽，每个方槽的其中一个侧面上设有多个溢水孔，若干个方槽中包含一个出水方槽，与出水方槽连接的圆柱形上壳体内壁上设有出水孔，出水方槽的槽底为斜面。本实用新型具有可以在隔油沉淀前进行油水预处理，进一步净化水质，减小隔油沉淀池的工作量，提高污水处理效率与污水处理效果的优点。