一种烹饪电器的变频电源固定结构，烹饪电器包括箱体和门体，箱体上固定设置有相对两侧贯穿的固定壳，固定壳内固定有竖向放置的变频电源，固定壳包括一体式的外侧盖、底侧盖、内侧翻盖和上侧翻盖；箱体包括后盖和底板，箱体内的侧边设有磁控管、波导盒和风扇，固定壳固定在底板上，且位于磁控管的下方，风扇位于变频电源、磁控管和波导盒的一侧，风扇的出风口同时对着磁控管和固定壳的开口处，风扇在上下方向上均与磁控管和固定壳重叠。本实用新型的烹饪电器通过设置固定壳，使得变频电源可以竖向设置在箱体右侧或尾部，可降低箱体的左右宽度或前后宽度，风扇可以同时直接对磁控管和变频电源吹风，提高变频电源的散热效果。