本实用新型公开了一种烘焙器具自动清洗装置，包含天车、支架、钩体、料框、清洗槽、上下摆动机构和自动上料机构；支架包括多个并排设置的门框式架体，多个门框式架体之间通过横置的天车支架相连，天车支架上横向开设有横向滑轨，横向滑轨上间隔设置有定位装置；天车中部横梁中心设置有天车行走电机，横梁左右侧对称设置有滑轮，滑轮在横向滑轨内做横向移动，与横梁垂直方向左右侧设置有竖梁，竖梁内侧设置有竖直导轨，天车的竖梁下端设置有钩体，钩体配合勾住料框后在各个清洗槽中实现清洗；清洗槽设置于支架的下方地面上，清洗槽从里到外依次包括并排间隔设置的多个水洗槽和药水槽。本清洗装置清洗过程程序设定，清洗时间可控，速度快。