本实用新型涉及一种餐饮专用蒸汽发生器。包括蒸汽发生器基体，所述蒸汽发生器基体的表面设有调节控制盒，所述蒸汽发生器基体的另一侧设有水泵，所述水泵的一侧通过固定安装架与蒸汽发生器基体相连接，所述水泵两端的输出口处连接有第一输水管，所述水泵顶部的输入口处设有第二输水管。通过设置第一反应罐和第二反应罐，一方面能够通过第一加热管能够实现产生蒸汽所需要的热能，另一方面通过第二加热管，能够实现对水的二次蒸发，提高了工作效率，使得蒸汽发生器所产生的蒸汽最大化，增强了纯蒸汽蒸发器的实用性，大大提高了蒸汽发生器产生蒸汽的工作效率。