本实用新型涉及一种鲜米机包括外壳、稻谷加工模块、前门以及包装模块；外壳为前侧开口的结构；外壳内设置有隔板，隔板与外壳的开口相对，隔板将外壳内的空间分割成包装区和生产区，包装区位于外壳的开口和隔板之间，生产区位于隔板的背离包装区的一侧；隔板上开设有出米口，稻谷加工模块位于生产区内，前门可转动的连接于外壳的开口处，使得前门可封闭或打开外壳的开口；包装模块容纳于包装区内。出口米封闭于外壳和前门之间，避免出米口长期暴露在鲜米机外部，避免外界环境对出米口的磨损和污染；隔板将外壳内的空间分割成包装区和生产区，使得包装区和生产区相隔离，可以避免生产区加工过程中的灰尘进入包装区，避免包装区的大米被污染。