本实用新型公开了一种便于控温的食品保温箱，包括箱体，所述箱体上端设置有箱盖，所述箱体前端外表面安装有固定卡槽，所述箱盖前端外表面安装有固定卡块，所述箱体前端外表面设置有控制面板；本实用新型垂直限位板在压缩弹簧的弹力作用下，可以对保温箱内部的食品包装盒进行固定，提高了保温箱运输过程中的稳定性，控制面板可以控制保温腔内部的温度，保温内胆外层为泡沫保温材料，内层设置有真空保温层确保保温效果，保温腔内的水蒸气通过通气板上的气孔在冷凝板上液化后自动回流到水槽中，防止保温腔内水蒸气进入食品内影响食品质量。