一种高效率面点发酵系统
授权
摘要
本实用新型公开了一种高效率面点发酵系统，包括箱体，所述箱体的顶部扣合设置有箱盖一，所述箱体内腔底部的中轴处固定连接有电机箱，所述电机箱内腔的底部固定连接有电机，所述电机箱的顶部固定连接有搅拌箱，所述电机的输出轴传动连接有搅拌机构，所述搅拌箱的顶部设置有箱盖二，所述搅拌箱底部的两侧均设置有减震机构，所述箱体右侧的顶部连通有加湿装置本体。本实用新型中，通过启动电机，最终电机的输出轴带动搅拌叶转动，进而将搅拌箱内腔的中的面粉和酵母粉充分融合，该面点发酵系统具备发酵效果好的优点，提高了发酵效率，同时使得发酵处于一个合适的温度和湿度，进一步加快了发酵效率。
基本信息
专利标题 ：
一种高效率面点发酵系统
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921903179.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-11-06
授权号 ：
CN211631569U
授权日 ：
2020-10-09
发明人 ：
杜进京
申请人 ：
福建泉州海丝源食品有限公司
申请人地址 ：
福建省泉州市洛江区和昌工业园
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201921903179.6
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2020-10-09 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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