一种臭豆腐加工用杀菌装置
授权
摘要
本实用新型属于食品加工技术领域且公开了一种臭豆腐加工用杀菌装置，臭氧发生器设置于底座的内部；外壳体的底部放置于底座的上方；门体设置于外壳体的一侧；腔体设置于外壳体的一侧；旋转轴的一端穿过外壳体的顶部与电机连接，旋转轴的另一端延伸至外壳体的底壁；漏网的中部固定于旋转轴的上部。本实用新型通过设置电机，电机带动旋转轴旋转，旋转轴带动漏网以及储水盘转动，臭氧发生器产生的臭氧通过进气管道以及支管，进入到外壳体的内部，因此，在旋转的过程中可以放置在漏网上部的臭豆腐原料进行杀菌，可以提高灭菌效率，通过设置储水盘，原材料上部产生的水分可以通过漏网渗入到储水盘的内部，避免上层的水分流入到下层中。
基本信息
专利标题 ：
一种臭豆腐加工用杀菌装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921923704.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-11-09
授权号 ：
CN211482828U
授权日 ：
2020-09-15
发明人 ：
杨鑫
申请人 ：
湖南巧大娘食品有限公司
申请人地址 ：
湖南省邵阳市邵东县牛马司镇湾泥村（湖南巧大娘食品有限公司）
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201921923704.0
主分类号 ：
A23L11/30
IPC分类号 ：
A23L11/30 A23L5/20 A23C20/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L11/10
豆类的快速烹煮
A23L11/30
去掉不希望有的物质，如苦味
法律状态
2020-09-15 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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