本实用新型公开了一种月饼生产设备，旨在提供一种月饼排盘机，其技术方案要点是包括机架，所述机架上设置有烤盘箱，所述机架位于烤盘箱内部的两侧滑动连接有两块竖直设置的滑动板，机架设置有用于驱动所述滑动板的驱动组件，两块所述滑动板相对的表面沿竖直方向滑动连接有水平设置的定位杆，所述滑动板安装有用于驱动定位杆的汽缸，所述机架位于两块所述滑动板之间设置有第一传送带，机架位于第一传送带的出料端一侧设置有第二传送带，所述第二传送带垂直于所述第一传送带，机架位于所述第二传送带的上方设置有平行于所述第二传送带的第三传送带。本实用新型适用于无需人工频繁进行烤盘的上料，有效提升了生产效率。