本实用新型公开了一种设有冷却机构的茶叶品鉴用茶壶，包括茶壶主体、底座、握柄和壶嘴，所述底座固定连接在茶壶主体的底部，所述握柄固定连接在茶壶主体的右侧，所述壶嘴插接在茶壶主体的左侧，所述壶嘴与茶壶主体固定连接，所述茶壶主体的左侧开设有与壶嘴相互匹配的通孔，通过叶片转动以加速热茶水上方的空气流动，加快热气流从气孔排出，以起到冷却效果，缩短冷却时间；通过搅拌杆对热茶水进行搅动的设置，以增加热茶水的散热面积，并加快热茶水中的热气流散发过程，再通过叶片转动加快热气流从气孔排出，进一步提高冷却作用，从而使得温度适合饮用，品茶者可以体验品茶的艺术享受，并保证品茶者的身体健康。