本实用新型涉及厨房设备技术领域，尤其为一种果酱挤出装置，包括果酱瓶，所述果酱瓶的顶部且位于果酱瓶瓶口处设置有盖板，所述盖板的底部且果酱瓶瓶口位置处对应开设有凹槽，所述盖板的顶部且位于盖板中心处的左侧固定连接有圆筒，所述圆筒的底端且位于凹槽内固定连接有密封塞，所述密封塞的顶部且圆筒位置处对应开设有圆槽，所述圆槽的底部固定连接有下单向阀，所述圆筒的左侧且位于密封塞的上方固定连接有进气管，通过设置盖板，活塞，上单向阀，下单向阀，密封塞，解决了目前一般是用汤勺等工具将果酱从果酱瓶中取出，在取果酱时，汤勺背面沾上的果酱容易滴落到果酱瓶或者地面上，不仅会浪费果酱，而且滴落的果酱难以去除的问题。