本实用新型公开一种设有保护机构的多样式月饼成型设备，包括机体，设置在所述机体中间的工作台；设置在所述工作台上的输送装置；设置在所述工作台上方的压印成型机构，设置在所述工作台上的保护机构；设置在所述工作台上的预进料装置；所述保护机构包括固定棒和保护罩,所述固定棒固定有第一电磁铁和第二电磁铁；所述保护罩固定有第一金属板和第二金属板；所述压印成型机构包括气缸和压印模，所述压印模设置有卡槽，所述卡槽有与之配合的模板卡；通过固定棒固定有电磁铁，保护罩固定有金属板，设备通电时，固定棒固定保护罩，防止因操作人员错误的操作而发生工伤事故，通过模板卡与卡槽的配合，可根据生产需要，生产出不同花纹的产品。