本实用新型公开了一种脐橙切片装置，包括切片箱，切片箱的下端焊接固定有挡板，切片箱的右端通过轴承转动连接有转杆，转杆的左端通过螺纹孔螺纹连接在固定板的中端，固定板的左端焊接固定有多个套筒，套筒内滑动套接有滑杆，滑杆的右端焊接固定有限位块，限位块的右端焊接固定有第一弹簧，滑杆的左端焊接固定有压板。本实用新型通过定位销对切刀固定，能够方便对切刀进行安装和拆卸，加快对切刀的安装速度，增加工作效率，通过多个压板和弹簧伸缩作用对脐橙进行压紧固定，能够对不同大小的脐橙进行固定。