本实用新型提供了一种食品加工用风幕装置，属于食品加工技术领域。它解决了风幕机风幕效果不好及安装不方便等问题，本实用新型包括壳体及风轮，壳体外设置有驱动机构，风轮的两端设置有转轴，壳体包括本体及两个端盖，两个端盖上设置有轴孔，壳体上设有缺口及盖板，缺口包括设置在本体上的第一缺口及设置在其中一端盖上的第二缺口，第一缺口的尺寸大于风轮的尺寸，第二缺口呈弧形且从对应端盖的边沿延伸到该端盖的轴孔上，第一缺口和第二缺口连通，壳体位于缺口处设置有盖板，盖板能将缺口盖住与壳体通过固定件连接在一起，所述的壳体上还设置有出风口。本实用出风时整个风幕没有间断；安装及清洁方便。