本实用新型公开了水产品技术领域的一种具有烘干功能的海带磨粉装置，包括研磨箱，所述研磨箱的顶部右侧固接连通有切割组件，所述切割组件的顶部固接连通有绞龙框架，所述绞龙框架的底部右侧与切割组件连通，所述绞龙框架的顶部左侧固接连通有进料斗，所述绞龙框架的内腔转动连接有绞龙，所述绞龙框架的左侧壁上固定安装有第一电机，所述第一电机的右侧输出端与绞龙通过联轴器连接，所述研磨箱的内腔中部设置有研磨块，本实用新型通过绞龙和切割组件，可实现海带的碎块化，方便后续的研磨，也有利于提高研磨的效率，通过研磨块和研磨箱的间隙逐步缩小，可实现对海带碎块的均匀研磨，有利于提高海带粉末的研磨质量。