本实用新型涉及制冷设备技术领域，具体为一种快速预冷混凝土大坝制冷设备，包括矩形管道，矩形管道的侧面且靠近顶部边缘的位置设有骨料进料管，矩形管道内壁的两侧设有等间距且交错排布的骨料导向槽，矩形管道的底部设有冷风进风管，棱锥形仓的底部粘接有导料组件；还包括桶体，桶体的圆周外壁且靠近顶部的位置设有液氨进液管，桶体的底部设有第一圆锥形仓，第一圆锥形仓的底部设有骨料出料管。该快速预冷混凝土大坝制冷设备，通过在矩形管道的底端通入冷风，因为骨料导向槽的作用，使骨料在矩形管道内可以停留较长时间，提高风冷处理效果，当骨料进入到导料组件后，被桶体内的液氨再一次冷却降温，从而实现的对骨料的快速预冷处理。