腊肉用烤炉
授权
摘要
本申请公开了一种腊肉用烤炉包括：炉体、旋转盘体支架、转轴、温度传感器、PLC控制模块、加热器，炉体内设有空腔，旋转盘体支架设置在空腔内；旋转盘体套设于转轴上，转轴绕转轴中心转动，并带动旋转盘体转动；旋转盘体包括：承载盘体和接油盘，承载盘体表面上设置多个凹槽，凹槽底部设置多个排油口；将制品放置于水平旋转盘上，通过旋转带动炉内空气流动，提高热交换效率，对制品进行烘烤脱水，并精确控制脱水过程中的温度，使得制品中组织酶、有益微生物能充分分解发酵组织蛋白。
基本信息
专利标题 ：
腊肉用烤炉
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201922259747.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-12-16
授权号 ：
CN211185619U
授权日 ：
2020-08-07
发明人 ：
李忠萍陈志达
申请人 ：
西盟阿佤香食品有限公司
申请人地址 ：
云南省普洱市西盟佤族自治县新县城丰华加油站旁边
代理机构 ：
昆明盛鼎宏图知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
许竞雄
优先权 ：
CN201922259747.X
主分类号 ：
A21B1/06
IPC分类号 ：
A21B1/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21B
食品烤炉；焙烤用机械或设备
A21B1/00
食品烤炉
A21B1/02
以加热装置为特征的
A21B1/06
用辐射器加热的烤炉
法律状态
2020-08-07 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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