一种腊肉腌制装置

授权

摘要

本实用新型属于食品加工领域，尤其是一种腊肉腌制装置，包括工作台，所述工作台的底部四角位置均固定连接有支撑脚，所述工作台的顶部等距排布有多个第二通孔，所述工作台内设有集水仓，所述第二通孔与集水仓相连通，所述集水仓的底部内壁设有排水管，且排水管的底端延伸至工作台的底部，所述工作台的底部固定连接有连接板，所述连接板的顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有螺杆，本实用新型结构简单，通过滑动杆和压板先将肉块固定在工作台上，接着通过切割刀片将肉块切开一定的深度，最后由涂抹刷对肉块进行挤压涂抹调料，可以使得腌制的肉块更加入味，提高了腌制效率，操作方便。

基本信息

专利标题：

一种腊肉腌制装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN202021793636.3

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2020-08-25

授权号：

CN213307207U

授权日：

2021-06-01

发明人：

杨洪英

申请人：

保靖县松桂坊食品科技有限公司

申请人地址：

湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县创新创业园内

代理机构：

长沙鑫泽信知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：

刁飞

优先权：

CN202021793636.3

主分类号：

A23B4/023

IPC分类号：

A23B4/023