一种腌制均匀的腊肉腌制设备

授权

摘要

本实用新型涉及腊肉腌制技术领域，且公开了一种腌制均匀的腊肉腌制设备，包括箱体，所述箱体的底部固定安装有垫板，所述箱体的内部固定安装有梯形柱，所述梯形柱的顶部固定安装有发热柱，所述梯形柱的左侧固定安装有延伸至箱体左侧外部的排油管，所述箱体的顶部活动安装有箱盖。该腌制均匀的腊肉腌制设备，通过设置电机、减速器、转轴、转盘、支杆和烘烤圈，可以使得电机带动烘烤圈匀速转动，同时设置挂环和烘烤圈位于发热柱的上方，挂环位于发热柱外壁与箱体内壁中空处的上方，可以使得悬挂在挂环上需要烘烤干燥的肉类受热更加均匀，从而达到烘烤均匀的效果，使得同一批次的腊肉水分烘干量差异较小，提高腊肉的品质。

基本信息

专利标题：

一种腌制均匀的腊肉腌制设备

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN202020928394.8

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2020-05-28

授权号：

CN212787285U

授权日：

2021-03-26

发明人：

凡东

申请人：

遂宁市凡是食品有限公司

申请人地址：

四川省遂宁市明星大道313号

代理机构：

成都明涛智创专利代理有限公司

代理人：

丁国勇

优先权：

CN202020928394.8

主分类号：

A23B4/03

IPC分类号：

A23B4/03